آب چیست ؟

آب ماده ای فراوان در کره زمین است. به شکل های مختلفی همچون دریا ، باران ، رودخانه و… دیده

می‌شود. آب در چرخه خود ، مرتباً از حالتی به حالت دیگر تبدیل می‌شود، اما از بین نمی‌رود. هر گونه

حیات محتاج آب می‌باشد. انسان ها از آب آشامیدنی استفاده می‌کنند، یعنی آبی که کیفیت آن مناسب

سوخت و ساز بدن باشد.

یکی دیگر  از خواص آب این است که به کاهش وزن کمک می کند:

اگر گرسنه هستید، سعی کنید شکمتان را با آب، پر کنید. آب حاوی هیچ میزان کالری یا چربی نیست

و ثابت شده است که گرسنگی را نیز برطرف می کند.همچنین یک لیوان آب متابولیسم بدن شما را نیز

افزایش می دهد.از آنجا که همه ی عملیات های بدن به آب، نیاز دارند، بدیهی است که وقتی کم آب،

بخورید همه چیز در بدنتان کندتر پیش می رود. آب، بیشتر باعث بالا بردن متابولیسم می شود که این

هم به نوبه ی خود کالری سوزی می کند.تحقیقات نشان داده است که پس از خوردن دو لیوان آب، 10 تا 40

دقیقه طول می کشد تا متابولیسم بدنتان شروع شود.و وقتی متابولیسم آغاز شد، شما %30 سریعتر

کالری می سوزانید.تحقیقات نشان داده است که اگر آب مصرفی خود تا 6 لیوان در روز بالا ببرید، 5.3 پوند در

سال کم خواهید کرد.

تقریباً %80 از بافت مغزی از آب، تشکیل شده است، ضروری است که آب، کافی به آن برسانید.

آزمایشات بالینی نشان داده است که کمبود آب، کارایی حافظه کوتاه مدت را پایین می آورد و به قدرت تمرکز

آسیب می رساند.منطق پشت این مسئله کاملاً واضح است: اگر آن ماده را از مغزتان کم کنید، گرفتار

مشکلات عملکردی می شوید. این مثل راندن ماشین بدون بنزین است.

در مغز، آب، مایعاتی را که پروتئین و آنزیم ها را حمل می کنند را رقیق می کند، و به رساندن این مواد

به مقصد کمک می کند. وقتی آب بدن کم می شود، این مایعات برای رساندن بار خود کندتر می شوند و

عملکرد مغز نیز آسیب می بیند.همچنین یکی دیگر از خواص آب این است که،آب باعث از بین بردن رادیکال

های آزاد که باعث خرابی سلول ها در مغز میشود را از بین می برد.

یکی دیگر از خواص آب که میتوان به آن اشاره کرد این است که از بسیاری از بیماری های خطرناک جلوگیری

می کند:ورم مفاصل، سرطان و بیماری های قلبی، بیماری هایی خطرناک و جدی هستند که میلیون ها نفر را

گرفتار می کنند، اما شما می توانید با خوردن آب، از ابتلا به این بیماری ها پیشگیری کنید.آب، یکی از

مهمترین عناصر در غضروف و نرمه استخوان و مایع زلالی، مایعی که در اطراف مفاصل وجود دارد که باعث

چرب کردن محیط می شود، است.وقتی میزان کافی از آب در این ناحیه وجود داشته باشد، اصطکاک کمتری

دراطراف مفاصل به وجود می آید و احتمال ابتلا به ورم مفاصل نیز کمتر می شود.همچنین وقتی میزان کافی

آب، در سیستم ما باشد، گرچه باعث می شود مجبور شویم تند تند به دستشویی برویم، اما بدن از سموم

پاک می شود. اگر این سموم کمتر در بدن ما باقی بمانند، احتمال ابتلا به سرطان نیز کاهش می یابد.پس

می توان گفت یکی از خواص آب این است که ،آب، نه تنها کمک می کند تا سموم از بدن دفع شوند، نمک

اضافی بدن را نیز دفع میکند. تحقیقات نشان داده است که وجود نمک زیاد در بدن باعث بالا رفتن فشار خون

شده که این هم منجر به بروز بیماری های قلبی می شود.

 

2017/07/16

آب ، داروی معجزه گر

آب ، داروی معجزه گر هر فرد سالم می تواند تا یک هفته بدون غذا زندگی کند، اما بدون آب حداکثر تا ۲۴ ساعت زنده خواهد […]
2016/10/13

آب و خطر نوشیدن بیش از حد آن

خطر نوشیدن بیش از حد آب بر اساس یک باور قدیمی، خوردن ۸ لیوان آب در هر شبانه‌روز توصیه شده اما محققان این باور را به […]