خواص گل زعفران برای سلامت بدن بسیار زیاد است. در اکثر کشور ها از گل زعفران برای درمان آسم، تقویت معده و به عنوان اشتها آور استفاده می شود. یکی از دلایل قیمت بالای زعفران این است که از ۴۰۰ هزار کلاله زعفران در حدود ۱ کیلوگرم زعفران به دست می آید. گل زعفران قبل از برداشت رنگ روشن دارد و به تدریج به رنگ قرمز تیره تبدیل می شود. همچنین گفتنی است که گل زعفران دارای عطر و طعم خوبی است.
یکی از خواص گل زعفران درمان دردهای قاعدگی است. درد قاعدگی در زنان شایع بوده و عده زیادی از آنها را درگیر می کند به همین دلیل برای تسکین آن پیشنهاد می شود که از گل زعفران استفاده شود. همچنین از گل زعفران به عنوان محرک قاعدگی نیز استفاده می شود. افرادی که قاعدگی نامنظم دارند می توانند از دم کرده گل زعفران استفاده کنند. دم کرده گل زعفران علاوه بر کاهش درد قاعدگی در کاهش و تسهیل خون ریزی رحم نیز موثر است.
زعفران دارای کاروتنوئید است که در جلوگیری از تشکیل و تجمع توده های سرطانی موثر است. زعفران به عنوان آنتی اکسیدان عمل کرده و از بدن در مقابل رادیکال های آزاد محافظت می کند.
یکی از فواید گل زعفران پیشگیری از افسردگی است. مصرف چای زعفران باعث احساس نشاط و شادی شده و علائم افسردگی را در افراد کاهش می دهد. همچنین در کاهش اضطراب نیز موثر است. برای درمان و کنترل افسردگی نیز می توان از دم کرده زعفران استفاده کرد.
افرادی که فشار خون بالا دارند می توانند از دم کرده گل زعفران برای درمان و کنترل فشار خون استفاده کنند. کروستین موجود در زعفران باعث کاهش فشار خون می شود و جایگزین خوبی برای داروهای شیمیایی می باشد.
افرادی که دچار بی خوابی می شوند می توانند از دم کرده گل زعفران برای رفع بی خوابی استفاده کنند. زعفران با خواص آرام بخشی که دارد به داشتن خواب راحت نیز کمک می کند.
از خواص گل زعفران می توان به تسکین اعصاب اشاره کرد. دم کرده زعفران در جلوگیری و درمان حمله های عصبی موثر است. برای درمان سر درد نیز می توان از دم کرده گل زعفران استفاده کرد.
از گل زعفران، می توان برای درمان درد سینه و سرفه استفاده کرد. گل زعفران، باعث تحریک سیستم تنفسی شده و خلط آور است. توصیه می شود که در هنگام سرماخوردگی حتما از گل زعفران استفاده شود. همچنین افرادی که به آسم مبتلا هستند باید از دم کرده گل زعفران به صورت مداوم استفاده کنند. در بسیاری از کشورها از زعفران به عنوان درمان گیاهی آسم استفاده می شود.
تسکین درد های ناحیه شکم یکی دیگر از خواص گل زعفران است. با استفاده از دم کرده زعفران می توان دردهای قسمت فوقانی شکم و غشای روده بزرگ را تسکین داد. گل زعفران در تقویت معده بسیار کاربرد دارد و به عنوان اشتها آور نیز عمل می کند
یکی از مزایای چای گل زعفران، تقویت قلب است. مصرف گل زعفران، در جلوگیری از امراض قلب موثر بوده و باعث می شود که کلسترول در رگ ها کاهش یابد به همین دلیل در سلامت قلب موثر است. تجمع کلسترول در رگ ها یکی از علل بیماری های قلبی است. همچنین خواص زعفران در تصفیه خون موثر بوده و به گردش بهتر خون نیز کمک می کند.
پیشگیری از پوکی استخوان از دیگر خواص گلبرگ های زعفران است. ترکیبات زعفران باعث جذب بهتر کلسیم به بدن می شوند. پوکی استخوان بیماری است که در اثر کلسیم بدن بوجود می آید. این بیماری در بین زنان و افراد مسن شایع است. با مصرف زعفران می توان در جلوگیری از بروز این بیماری در سنین بالا جلوگیری کرد.
از فواید دم کرده زعفران می توان به دفع سنگ مثانه اشاره کرد. مصرف دم کرده زعفران باعث خرد شدن سنگ و دفع راحتتر و بهتر آن می شود. به افرادی که سنگ مثانه دارند توصیه می شود که روزانه یک فنجان دم کرده زعفران میل کنند.
یکی از خواص گل زعفران، درمان آکنه های پوستی است. برای از بین بردن آکنه می توانید از ترکیب ریحان و زعفران استفاده کنید. این ترکیب ضد باکتری است و در درمان آکنه بسیار موثر است. همچنین از زعفران می توانید به عنوان پاک کننده پوست نیز استفاده کنید. از ترکیب زعفران و گلاب می توانید به عنوان پاک کننده طبیعی استفاده کنید. مقدار کمی پودر زعفران را در دو قاشق گلاب حل کرده سپس با استفاده از یک تکه پنبه آن را به صورت آغشته کنید و بعد از یک ربع صورتتان را با آب ولرم بشویید. استفاده از این ماسک به جوان سازی پوست کمک می کند.
توجه کنید که مصرف دم کرده زعفران در دوران بارداری ممنوع است زیرا باعث سقط جنین می شود.
.
منبع : آرگا