خواص هلو

خواص هلو

۱٫ خواص آنتی اکسیدانی

ویتامین C، کاروتنوئیدها، ترکیبات فنلی و اسید کلرژونیک از جمله آنتی اکسیدان های موجود در هلو است که فواید بی شماری برای سلامتی بدن دارند.

۲٫ کاهش وزن

هلو کالری ناچیزی دارد و مصرف آن باعث افزایش مدت زمان سیری شده و به کاهش وزن و لاغری کمک می کند.

فیبر هلو باعث کاهش کلسترول بد خون، فشار خون بالا و قند خون شده و از بروز چاقی پیشگیری می کند. مصرف روزانه ۳۰ گرم فیبر در کاهش وزن موثر است.

۳٫ ضدسرطان

پلی فنل ها، اسید کلرژونیک و نوکلئیک و اسید کافئیک موجود در هلو دارای خواص ضدسرطانی می باشد.

۴٫ سلامت قلب

پلی فنل موجود در هلو باعث کاهش احتمال ابتلا به بیماری های قلبی عروقی شده و فیبر، ویتامین C و پتاسیم نیز با کاهش فشار خون و کلسترول بد از سلامت قلب محافظت می کنند.

۵٫ معده و هضم

هلو منبع عالی فیبر است و به بهبود هضم و دستگاه گوارش کمک می کند. هلو از میوه های ادرار آور است که باعث پاکسازی کلیه ها و مثانه می شود.

۶٫ بینایی

هلو سرشار از آنزیم های لوتیئن و زاکسنتین می باشد که از آسیب های احتمالی ناشی از نور روی شبکیه محافظت کرده و خطر ابتلا به بیماری های چشمی مرتبط با سن از جمله دژنراسیون ماکولا را کاهش می دهد.

۷٫ سم زدایی بدن

طبق گزارشات منتشر شده هلو حاوی ویتامین A، C، E و سلنیوم می باشد که همگی از آنتی اکسیدان های قوی برای سم زدایی بدن به شمار می روند.

۸٫ دیابت

ابتلا به دیابت هرگز به معنای مصرف نکردن کربوهیدرات نمی باشد. کربوهیدرات ها برای بدن انسان ضروری هستند. هلو حاوی حدود ۱۵ گرم کربوهیدرات است و می تواند به عنوان بخشی از وعده غذایی یا میان وعده استفاده شود.

از آن جا که هلو حاوی مواد مغذی مفید برای دیابتی ها می باشد، بنابراین مصرف روزانه آن برای این افراد توصیه می شود.

۹٫ ضدالتهاب

مقادیر فراوان ویتامین C موجود در هلو برای کاهش التهاب به ویژه در بیماران مبتلا به فشار خون بالا، چاقی یا دیابت مفید است و به درمان التهاب مزمن، التهاب ناشی از رماتیسم، نقرس، آسم و زخم ها کمک می کند و عروق خونی که در اثر التهاب ضعیف می شوند را تقویت می کند.

۱۰٫ کم خونی

کم خونی ناشی از کمبود آهن و ویتامین C در بدن است. هلو از میوه های تابستانی سرشار از آهن و ویتامین C است و راه طبیعی و عالی برای مبارزه با کم خونی به شمار می رود.

۱۱٫ استرس

هلو در رفع استرس عصبی خوب عمل می کند و باعث کاهش اضطراب و نگرانی می شود. در کشور مجارستان از هلو به عنوان “میوه آرامبخش” یاد می شود.

۱۲٫ آلزایمر

هلو منبع غنی فولات است که از سلامت مغز محافظت می کند. مصرف آب هلو برای پیشگیری از بروز اختلالات مغزی و حافظه از جمله آلزایمر توصیه می شود.

۱۳٫ ایمنی بدن

ویتامین A و C موجود در هلو به تنظیم و تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کرده و از این نظر با پرتقال برابری می کند.

۱۴٫ سلامت استخوان

ویتامین C و A موجود در هلو باعث تقویت استخوان و دندان ها شده و ترکیب ویتامین C و آهن در کاهش جذب سرب توسط بدن نقش حیاتی دارد. کاهش سرب بدن باعث رشد خوب بافت ها، ترمیم غضروفی و تقویت استخوان و دندان ها می شود.

۱۵٫ هیپوکالمی

هلو منبع غنی پتاسیم می باشد که برای انتقالات سیگنال عصبی و عملکرد سلولی بدن حیاتی می باشد. محتوای پتاسیم در هلو باعث حفظ تعادل الکترولیتی و تنظیم بافت عضلانی بدن شده و کمبود این ماده معدنی ممکن است باعث بروز هیپوکالمی شود که قدرت عضلانی را تحت تاثیر قرار داده و ضربان قلب را نامنظم می کند.

۱۶٫ کاهش چربی خون

ترکیبات فنلی موجود در پوست و گوشت هلو باعث کاهش کلسترول بد خون و افزایش کلسترول خوب می شود و از بیماری های قلبی عروقی پیشگیری می کند.

۱۷٫ خواص هلو برای کودکان

هلو باعث تقویت بینایی شده و با تقویت سیستم ایمنی، بدن کودکان را سالم نگه می دارد.

فیبر موجود در هلو برای هضم و معده کودکان مفید است .

مصرف هلو آبرسانی بدن کودکان و نوزادان را بهبود می بخشد.

هلو از میوه های فاقد سدیم است. مصرف سدیم بیش از حد برای نوزادن مضر است.

هلو حاوی فلوراید است. فلوراید از پوسیدگی دندان جلوگیری می کند و فسفر و کلسیم هلو برای تقویت استخوان ها ضروری است.

توجه : دقت شود نوزادان بعد از ۶ ماهگی می توانند هلو مصرف کنند.

۱۸٫ خواص هلو در بارداری

یکی دیگر از خواص هلو فیبر هلو باعث بهبود حرکت های روده ای شده و یبوست بارداری را درمان می کند.

اسید فولیک موجود در هلو برای رشد جنین ضروری است و از نقص های مادرزادی جلوگیری می کند.

ویتامین C باعث رشد سالم استخوان ها، دندان، پوست، ماهیچه ها و رگ های خونی جنین می شود و به جذب آهن کمک می کند.

مصرف هلو از کم خونی دوران بارداری پیشگیری می کند.

پتاسیم موجود در هلو از گرفتگی های عضلانی و خستگی عمومی شایع میان زنان باردار جلوگیری می کند.

خواص هلو برای پوست

۱۹٫ خشکی پوست

مصرف هلو برای پوست های خشک بسیار مفید است.

ماسک پوست های خشک

هلو را کوبیده و با ماست مخلوط کنید. این ماسک را روی پوست خشک قرار داده و بعد از مدتی با آب گرم بشویید.

مصرف منظم ماسک هلو پوست را صاف و مرطوب کرده و خشکی پوست را درمان می کند.

۲۰٫ درخشندگی پوست

ماسک درخشندگی پوست

مقداری آب هلو را روی پوست بمالید. این ماسک برای پوست خشک و چرب قابل استفاده است.

۲۱٫ جوانسازی پوست

یکی دیگر از خواص هلو به دلیل دارا بودن ویتامین C و فلاونوئیدها با رادیکال های آزاد مبارزه کرده و از پیری زودرس پوست، چین و چروک و لکه های تیره جلوگیری می کند و باعث رفع خستگی و جوانسازی پوست می شود.

۲۲٫ درمان زخم

پروتئین موجود در هلو باعث تسریع ترمیم بافت پوست و بهبود زخم می شود.

مقداری هلو را کوبیده و خمیر حاصل را روی زخم بمالید تا درد را کاهش داده و زخم سریع تر خوب شود.

۲۳٫ لایه برداری پوست

یکی دیگر از خواص هلو ویتامین C موجود در هلو سلول های مرده را از بین برده و به عنوان لایه بردار طبیعی عمل می کند.

ماسک لایه بردار هلو

یک قطعه میوه هلو را روی پوست قرار دهید تا باعث تغذیه سلول های پوستی شده و از پوست لایه برداری کند.

۲۴٫ مرطوب کننده

یکی دیگر از خواص هلو حاوی مواد مغذی و آب فراوان است و قرار دادن مقداری خمیر هلو روی پوست باعث رفع خشکی پوست شده و به صورت یک مرطوب کننده طبیعی و خانگی عمل می کند.

۲۵٫ ضدآفتاب طبیعی

هلو از پوست در برابر اشعه مضر خورشید محافظت کرده و از پیری زودرس و سرطان پوست پیشگیری می کند. از هلو برای درمان آفتاب سوختگی نیز می توان استفاده کرد.

ماسک آفتاب سوختگی

۱ عدد هلو را آب پز کرده و بکوبید، ماسک را روی پوست خود بمالید و بعد از مدتی بشویید.

خواص هلو برای مو

۲۶٫ درمان ریزش مو

یکی دیگر از خواص هلو به دلیل دارا بودن مواد معدنی، ویتامین ها، آنتی اکسیدان ها و غیره برای موها مفید بوده و خمیر هلو موها را نرم و براق می کند.

مصرف هلو مانع آسیب اکسیداتیو روی فولیکول های مو و پوست سر شده و از ریزش مو پیشگیری می کند.

۲۷٫ پاک کننده پوست سر

اغلب اوقات برای درمان مشکلات پوست سر از ماسک هلو استفاده می شود. خمیر هلو باعث پاکسازی پوست سر شده و موها را تقویت می کند.

خواص هسته هلو

هسته سنگی هلو حاوی ویتامین B17 یا آمیدالین و لاتریل می باشد. لاتریل باعث مرگ سلول های سرطانی شده و نوعی شیمی درمانی طبیعی برای بیماران سرطانی است.

آمیدالین درمان موثر برای بزرگ شدن کبد و طحال است.

روغن هسته هلو یبوست را درمان می کند.

هسته هلو برای درمان اختلالات قاعدگی، آسم و سرفه، درمان آپاندیسیت حاد، تنگی نفس، بهبود گردش خون، رفع استرس و پاکسازی کلیه و مثانه مفید است.

هشدار: هسته هلو حاوی اسید هیدروسیانیک می باشد که سمی بوده و مصرف زیاد آن ممکن است کشنده باشد.

خواص برگ هلو

برگ درخت هلو برای درمان سرفه، برونشیت و اختلالات بطنی مفید است. دارای خواص ضدالتهابی بوده، ملین و ادرارآور است و برای درمان کرم های شکمی و بهبود زخم موثر است.

خواص چای هلو

چای هلو از برگ تازه و خشک یا از پوست هلو به دست می آید و به تقویت سیستم ایمنی، سم زدایی از بدن، سلامتی قلب، کاهش استرس کمک می کند.

خواص گل هلو

برای از بین بردن علائم یبوست و ورم مفید است.

خواص پوست هلو

پوست هلو حاوی مقادیر زیادی آنتی اکسیدان است. پوست گرفتن هلو باعث کاهش فواید آن می شود. برخی مطالعات نشان می دهد پوست پرز دار هلو به خاطر محافظت این میوه از آسیب حشرات است.

پوست خشک درخت هلو برای درمان زردی و ورم به کار می رود.

هشدار: از آنجا که به درخت هلو سموم زیادی زده می شود دقت کنید که برگ و پوست مورد استفاده ارگانیک باشد. ارگانیک به محصولاتی گفته می شود که فاقد هرگونه کود و سموم شیمایی هستند.

ارزش غذایی هلو

مواد مغذی موجود در ۱۷۵ گرم هلو به صورت زیر است:

کالری: ۶۸
چربی: ۰
کربوهیدرات: ۱۷ گرم
فیبر: ۳ گرم
قند: ۱۵ گرم
پروتئین: ۲ گرم
ویتامین A: به مقدار ۱۱ درصد نیاز روزانه
ویتامین C: به مقدار ۱۹ درصد نیاز روزانه
کلسیم: ۱ درصد نیاز روزانه
آهن: ۲ درصد نیاز روزانه

تاریخچه هلو

هلو به نام “میوه سنگی” نیز مشهور است و این نامگذاری به خاطر سوراخ هایی است که در هسته آن وجود دارد.

در افسانه ها هلو نماد خوش شانسی، طول عمر و جاودانگی است. میوه مورد علاقه امپراتورهای چینی بوده و پیشینه آن به قرن ۱۰ میلادی بازمی گردد.

به نام “سیب فارسی” نیز مشهور است زیرا توسط ایرانیان به روم منتقل شد و توسط اسکندر مقدونی به اروپا معرفی شد.

جهانگردان اسپانیایی این میوه را به آمریکای جنوبی و در نهایت انگلیس و فرانسه انتقال دادند. در دوره سلطنت ملکه ویکتوریا هیچ وعده غذایی بدون هلو سرو نمی شده است.

هسته هلو هزاران سال است که در طب چینی استفاده می شود.  چین بزرگ ترین تولید کننده هلو در جهان است.

عوارض جانبی و مضرات هلو

– مطالعات نشان می دهد میوه و سبزیجات نارنجی و زرد ممکن است خطر ابتلا به سرطان کولورکتال در مردان را افزایش دهد.

– مصرف هلو باعث آزاد شدن گازی در روده بزرگ می شود که باعث نفخ می شود. اگر به بیماری های بطنی مبتلا هستید از مصرف هلو اجتناب کنید.

– سالیسیلات موجود در هلو ممکن است باعث بروز واکنش های آلرژی زا می شود. هلو همچنین حاوی آمیگدالین است که در صورت مصرف بیش از حد باعث ایجاد سیانید هیدروژن در بدن شده و مسمومیت زا است.

– برای نگهداری هلو خشک از سولفیت به عنوان افزودنی نگهدارنده استفاده می شود که باعث بدتر شدن آسم و برونشیت شود.